Descrizione prodotto
La Molisana, Rigacuore n. 1000, Pasta da Solo Grano Italiano – Trafilata al Bronzo, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura – Confezione da 500 g.
Rigacuore N.1000 è l’innovativo formato di pasta La Molisana che, con la sua forma a cuore, il grano 100% italiano e la trafilatura al bronzo comunica sentimento, romanticismo, leggerezza e positività. Con Rigacuore, La Molisana presenta una nuova esperienza di consumo, creando una maggiore corposità in bocca attraverso la doppia piega del formato e moltiplicando così il piacere stesso della masticazione.
Grazie alla trafilatura al bronzo del grano italiano, la superficie ruvida cattura ogni tipo di condimento e la cottura è sempre uniforme in tutte le parti. Pasta Classica La Molisana: una gamma di pasta che nasce da solo Grano Italiano proveniente dalle regioni maggiormente vocate alla produzione di grano duro di qualità.
La decorticazione a pietra purifica ogni chicco preservandone le qualità originali e la trafilatura al bronzo la rende ruvida e tenace. Dall’alta tenuta in cottura, genuina e digeribile, la Pasta Classica La Molisana ha inoltre un indice proteico mai inferiore al 14%.
La pasta Classica La Molisana nasce da una Filiera Integrata che controlla tutti le fasi di produzione, dal chicco al prodotto finito, e da un percorso verso un modello di Sostenibilità che valorizza la piena tracciabilità e sicurezza alimentare e la riduzione dell’impatto sull’ambiente.
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